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Slovenia

Cucina Slovena: una cucina basata su selvaggina e pesce

La cucina slovena risente di tradizioni culinarie dei paesi confinanti come l’Italia, l’Austria e l’Ungheria. Per tradizione la cucina slovena, che è basata essenzialmente su minestre, selvaggina e pesce, presenta una diversità di piatti e specialità influenzate dalla cucina mediterranea, centro-europea e orientale. MINESTRE, SELVAGGINA E PESCE Lungo il breve tratto di costa sono prevalenti […]

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Slovenia

Quando andare in Slovenia: Il clima della Slovenia

Il clima della Slovenia può essere diviso in tre aree climatiche, nella stretta fascia costiera troviamo un clima di tipo mediterraneo, nelle aree di montagna il clima è invece tipicamente alpino, e nel resto del paese il clima è di tipo continentale. Vediamo adesso quando andare in Slovenia in base al clima. TRE TIPI DIVERSI […]

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Slovenia

Pirano: una cittadina medievale lungo la costa dell’Istria

Pirano (Piran) è una bella cittadina dell’Istria slovena, disposta su una penisola che si affaccia sulla sezione sud-orientale del golfo di Trieste. Il paese antico ha un aspetto tipicamente veneziano. Storicamente suddiviso in due quartieri, quello di Punta e quello di Marciana, è tutt’ora protteto da parti delle antiche mura venete. La parte più antica […]

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Slovacchia

Cucina slovacca: una cucina semplice e naturale

La cucina slovacca è fondamentalmente una cucina mitteleuropea. In questa cucina i principali alimenti utilizzati sono: la carne, gli gnocchi ripieni, le patate, o il riso conditi con una salsa densa, cipolla, aglio, paprica, verdure ben cotte o crauti. La cucina slovacca è molto simile a quella ungherese, ed è caratterizzata da piatti semplici e […]

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Slovacchia

Slovacchia: un paese ricoperto di foreste

La Slovacchia è un piccolo stato dell’Unione Europea, nato nel 1993 dalla disgregazione della Cecoslovacchia. Il paese seppur piccolo ha importanti richiami per i turisti. La meta più visitata è la capitale Bratislava, ma numerose sono le cittadine artistiche, come Košice, Banská Štiavnica, Bardejov, Levoča, e Trnava. Di particolare interesse sono anche i castelli. Tra […]

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Romania

Cucina Rumena

La cucina rumena è una cucina legata alla campagna influenzata delle cucine russa, austroungarica e turca, offre sapori molto decisi dall’agrodolce, delle minestre di verdure chiamate Ciorbă (con carote e patate e carne di vitello, agnello o tacchino) e delle Bors (queste ultime molto più acide delle ciorbe), ai sapori ricchi di spezie della cacciagione […]

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Romania

Romania Clima: Quando andare

Il clima della Romania è di tipo continentale temperato, in generale si hanno inverni molto freddi e nevosi ed estati calde, il paese infatti è caratterizzato dalla presenza dalle montagne dei Carpazi che fanno da barriera agli influssi oceanici provenienti da ovest. Le montagne fanno, in parte, anche da barriera agli influssi continentali provenienti dalle […]

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Principato di Monaco

Principato di Monaco Clima: Quando andare

Il Principato di Monaco si trova lungo la costa del mar Mediterraneo e gode di un tipico clima mite mediterraneo, fatto di calde e soleggiate estati, temperate dalla brezza marina, e di inverni molto miti. Le temperature sono generalmente miti anceh in inverno, le temperature medie minime variano tra gli 8,1°C di gennaio e i […]

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Portogallo

Portogallo: geografia e storia

Il Portogallo, è lo stato più occidentale del continente europeo, solo gli stati isola di Islanda e Irlanda si trovano più ad occidente, ma considerando che l’arcipelago delle isole Azzore è parte del paese, esso si trovano ben più ad occidente della stessa Islanda. Il Portogallo, grazie alla sua posizione aperta verso l’oceano Atlantico, è […]

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Portogallo

Le spiagge dell’Algarve in Portogallo

La più importante attrazione turistica dell’Algarve sono senza ombra di dubbio le sue meravigliose spiagge e la sua scenografica costa. La regione, con oltre 150 km di costa che si affaccia sull’oceano Atlantico, ha grandi strisce di spiagge sabbiose alternate a piccole e talvolta isolate baie circondate da alte scogliere. Qui di seguito una piccola guida […]

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Portogallo

Cucina Portoghese

La cucina portoghese è una cucina molto tradizionale, i piatti della cucina portoghese sono principalmente a base di pesce o di carne. L’olio d’oliva è molto usato sia per cucinare che per insaporire i pasti, così come l’aglio, l’influenza coloniale è visibile dall’alto numero di spezie usate, nel sud del paese forti sono le influenze […]

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Portogallo

Portogallo Clima: Quando andare

Il Portogallo nonostante sia proiettato verso l’oceano Atlantico ha un clima di carattere mediterraneo con estati calde e secche, mezze stagioni ed inverni miti ma piovosi, questo accade in particolar modo nelle regioni centro-meridionali del paese, nella aree montuose settentrionali il clima è più vicino al tipo oceanico con forti piogge tra novembre e marzo. […]

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Portogallo

Lisbona Clima: Quando andare

Lisbona è una città che nonostante si trovi lungo le sponde dell’oceano Atlantico, grazie all’influenza esercitata dalla calda corrente del Golfo, gode di un clima mediterraneo, caratterizzato da estati calde e secche e da inverni miti e piovosi, gli inverni di Lisbona sono tra i più caldi di tutte le città europee. La primavera è […]

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Portogallo

Obidos: un borgo antico completamente cinto da mura medievali

Obidos (3.100 abitanti) è una piccola cittadina storica del Portogallo centrale, situata a nord di Lisbona, per la bellezza del suo centro storico, negli ultimi anni, è diventata una famosa meta turistica, coloro che amano visitare i piccoli centri storici, circondati da muraglie medievali, con vie e angoli caratteristici non devono mancare di visitare Obidos. […]

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Portogallo

Evora: città romana e medievale del Portogallo

Evora (41 000 abitanti), una delle città storiche del Portogallo, è per la bellezza del suo centro storico, una vera e propria città museo, che conserva un antico tempio romano, una cattedrale medievale, un importante ed antica università, una trentina di conventi, numerose chiese, un acquedotto cinquecentesco, una biblioteca storica, una posada in un antico […]