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Romania

Cucina Rumena

La cucina rumena è una cucina legata alla campagna influenzata delle cucine russa, austroungarica e turca, offre sapori molto decisi dall’agrodolce, delle minestre di verdure chiamate Ciorbă (con carote e patate e carne di vitello, agnello o tacchino) e delle Bors (queste ultime molto più acide delle ciorbe), ai sapori ricchi di spezie della cacciagione […]

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Romania

Romania Clima: Quando andare

Il clima della Romania è di tipo continentale temperato, in generale si hanno inverni molto freddi e nevosi ed estati calde, il paese infatti è caratterizzato dalla presenza dalle montagne dei Carpazi che fanno da barriera agli influssi oceanici provenienti da ovest. Le montagne fanno, in parte, anche da barriera agli influssi continentali provenienti dalle […]

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Mercatini di Natale Romania

Mercatino di Natale di Sibiu

Sibiu, è un importante città storica della Romania, situata nel centro del paese, nella regione della Transilvania, del cui principato fu capitale nel XVIII secolo. Probabilmente di origine romana, Sibiu divenne importante come centro commerciale a partire dal XIV secolo, e fu fino alla seconda guerra mondiale abitata da una maggioranza di lingua e cultura […]