Europa

Grisignana, chiamata in lingua croata Grožnjan, è un piccolo centro medievale dell’Istria settentrionale situato tra Buie e Montona. Questo borgo storico è posto su di una collina isolata a 288 metri d’altezza. Grazie alla sua posizione che domina le vallate ...

La cittadina di Valle d’Istria / Bale è un piccolo borgo storico istriano che si trova nella parte sud occidentale della penisola istriana. Valle è situata a 15 km a sud ovest di Rovigno (Rovinj) sulla strada per Pola (Pula), ...

Situata nell’estremo sud della Croazia, in vicinanza del confine con il Montenegro, Dubrovnik / Ragusa di Dalmazia è senza ombra di dubbio la più bella città della Croazia. Nel 1979 è stata inserita dall’UNESCO nella lista dei siti patrimonio mondiale ...

L’isola di Pago (Pag) è un isola, situata nella parte centro-settentrionale dell’arcipelago dalmato, che si estende su un’area di 305 km². Pago si allunga per quasi 60 km parallela alla costa della terraferma, dalla quale la divide il canale della ...

L’isola dell’arcipelago delle Isole Elafiti più vicina alla città di Ragusa di Dalmazia / Dubrovnik è quella di Kolocep, il cui nome in italiano è Calamotta. Quest’isola che misura circa 2.35 km² si trova ad una distanza di 1 km ...

Il Parco Nazionale dei Laghi di Plitvice (Plitvička Jezera), il più conosciuto dei parchi nazionali croati. Questo parco si trova nell’interno della Croazia, nella regione della Lika, fra le montagne di Mala Kapela e di Pljesevica ad un altitudine di ...

Il Konavle (in italiano: Canali o Valle dei Canali) è la zona più meridionale della Croazia. Quest’area del paese è situata al confine con il Montenegro e le Bocche di Cattaro. La città di Ragusavecchia (Cavtat) è la più importante ...

La Croazia (Republika Hrvatska) è una nazione dei balcani nata dalla divisione della Yugoslavia. Il paese confina verso nord con l’Ungheria, a nord-ovest con la Slovenia, a est con la Serbia, a sud con la Bosnia-Erzegovina e il Montenegro, a ...

La cucina della Croazia, fonda le proprie radici in quella Slava, ma a causa dei passati storici del paese ha subito l’influenza dei paesi confinanti, quali l’Austria e l’Italia. La cucina croata può essere suddivisa in due sotto categorie: la ...

Ayia Napa (Agia Napa) è un importante stazione di villeggiatura balneare della costa meridionale di Cipro. Questa cittadina si trova nella parte sud orientale dell’isola, ad occidente del Capo Greco, e poco a sud di Famagosta e dal confine con ...

La cucina di Cipro ha caratteristiche tipiche della cucina mediterranea. La cucina dell’isola è infatti una cucina simile alla cucina greca con influenze mediorientali, principalmente turche, armene, siriane e libanesi. Nell’isola di Cipro la cucina, è una cucina saporita, ma ...

L’isola di Cipro ha un clima prettamente mediterraneo, con estati molto calde e secche, ed inverni miti, le piogge sono praticamente assenti tra maggio e settembre, i mesi piovosi sono quelli tra novembre e marzo, l’isola ha il clima più ...

La Bulgaria è uno stato dell’Europa sud-orientale, entrato a far parte dell’Unione Europea nel 2007. Lo stato bulgaro si trova nella penisola Balcanica. Le sue coste si affacciano verso est sul mar Nero, mentre confina a nord con la Romania, ...

Il clima della Bulgaria è di tipo continentale e presenta inverni freddi e estati calde. La catena montuosa dei Balcani (Stara Planina) che taglia in due il paese da ovest a est, influenza anche il clima, le aree a nord ...

La cucina bulgara, come del resto buona parte delle altre cucine balcaniche, è una cucina semplice, rustica e contadina basata su ingredienti come la verdura, la carne (soprattutto di maiale), lo yogurt e il formaggio. Crocevia delle cucine slava, greca ...