Macedonia del Nord

La cucina della Macedonia del Nord, ha le sue radici nelle cucine turca e slava. Nella cucina macedone sono visibili anche influenze della cucina mediterranea, degli altri paesi balcanici e di quelli mediorientali. La cucina macedone è molto nota anche per la grande ...

La Macedonia del Nord si trova nel cuore della penisola Balcanica ed è interessata da un tipo di clima misto tra il continentale e il mediterraneo, in particolare le valli dei fiumi Vardar e Strumica hanno un tipo di clima ...