Un avant-goût de la cuisine hawaïenne et des méthodes de la cuisine ancienne des îles hawaïennes. La méthode de cuisson traditionnelle la plus populaire des îles hawaïennes est la cuisson dans un “imu”, c’est-à-dire dans un four souterrain. Pour construire un imu, il est nécessaire de creuser une fosse peu profonde dans le sol. Dans […]
Category: Amérique du Nord
Les îles Hawaï ont un climat sub-tropical avec deux saisons: Une saison d’été entre mai et octobre et une saison d’hiver entre novembre et avril. Les différences de température entre les différentes saisons sont minimes. L’été est caractérisé par des températures agréables et une faible humidité. Le long de la côte la température maximale d’été […]
Les îles Hawaï (Hawaii Islands) sont un archipel de l’océan du Pacifique Nord, qui font partie des États-Unis d’Amérique, dont elles font le 50e Etat. Les îles d’origine volcanique se trouvent à 4.000 km à l’ouest de la côte californienne le long du tropique du Cancer et s’étendent du nord-ouest au sud-est sur plus de […]
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Amérique du Nord
LA GÉOGRAPHIE DE L’AMÉRIQUE DU NORD L’Amérique du Nord occupe une superficie de 23.473.000 km². Le Canada est le plus grand pays avec 9.970.000 km², suivi par les États-Unis d’Amérique avec 9.355.000 km² et par le Mexique avec 1.964.375 km². La surface de ce continent compte pour 15.75 % de la surface terrestre de la […]
Saint-Pierre-et-Miquelon (Collectivité territoriale de Saint-Pierre-et-Miquelon) est une collectivité territoriale française, formée de deux îles plus grandes (Miquelon et Saint-Pierre) et de petits rochers et îlots situés autour de l’île de Saint-Pierre: Grand Colombier, Petit Colombier, Île aux Marins (Île aux Chiens), Île aux Pigeons et Île aux Vainqueurs. La petite possession française est située dans […]
SAINT-PIERRE-ET-MIQUELON: DOCUMENTS Documents: Pour entrer sur les îles de Saint-Pierre-et-Miquelon vous devez avoir un passeport valable. Un passeport personnel est également obligatoire pour les enfants et les mineurs. SAINT-PIERRE-ET-MIQUELON: ASSURANCE VOYAGE, ASSURANCE MALADIE ET ASSISTANCE MEDICALE Soins de santé: A Saint-Pierre il y a un petit hôpital. Dans les cas les plus graves les patients […]
Le Mexique (Estados Unidos Mexicanos) est une république fédérale présidentielle, composée de 31 États et d’un district fédéral. Sa capitale est Mexico. Le pays est baigné à l’ouest par l’océan Pacifique et à l’est par le golfe du Mexique et la mer des Caraïbes. Il est bordé au nord par les États-Unis d’Amérique et au […]
La cuisine mexicaine est caractérisée par l’utilisation d’une variété d’épices, des aliments avec des saveurs intenses et fortes et par la couleur de ses plats. Cet ensemble est la combinaison de la cuisine précolombienne (aztèque et maya) et de la cuisine espagnole et européenne importée avec l’arrivée des conquistadores. Aujourd’hui parmi les ingrédients typiques de […]
Le climat du Mexique varie fortement selon l’altitude des différentes régions du pays. Il est en effet composé de 4 zones climatiques : les tierras calientes, les tierras templadas, les tierras frias et les tierras heladas. La vaste étendue qui va du nord au sud présente différents changements climatiques : un climat désertique au nord […]
La ville de Mexico culmine sur un haut plateau, à environ 2 250 mètres d’altitude dans l’axe volcanique transversal mexicain (Eje Volcánico Transversal). Ainsi, Mexico se situe dans la zone climatique des tierras frias, des régions dont les altitudes sont comprises entre 1 600 et 2 800 mètres. Par conséquent, le climat de Mexico est […]
MEXIQUE: DOCUMENTS Documents: Pour entrer au Mexique le citoyen européen doit présenter un passeport valide au moins trois mois au moment de l’entrée dans le pays. Un passeport personnel est également obligatoire pour les enfants et les mineurs. Visa: Pas nécessaire pour les séjours touristiques de moins de trois mois. MEXIQUE: ASSURANCE VOYAGE, ASSURANCE MALADIE […]
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Le climat de Yucatán: Quand y aller?
La péninsule de Yucatán est une péninsule karstique, située au sud-est du Mexique. A cause de sa nature karstique le sol de Yucatán est en grande partie dépourvu de rivières, alors qu’il existe de nombreuses rivières souterraines, dont les entrées sont accessibles par des cavités karstiques, appelées Cénotes. La péninsule de Yucatán sépare le golfe […]
L’Arizona (Grand Canyon State) est un Etat au sud des Etats-Unis, qui est bordé au sud par le Mexique, à l’ouest par la Californie et le Nevada, au nord par l’Utah et à l’est par le Nouveau-Mexique. La ville de Phoenix est la capitale d’Arizona. Les autres grandes villes sont Scottsdale, Glendale, Mesa et Tempe, […]
Le tourisme d’Arizona a connu un développement remarquable grâce à la présence de lieux de grande beauté des paysages et de nombreux vestiges des anciennes civilisations amérindiennes et de la domination espagnole. La principale attraction touristique de l’Etat est sans doute le Grand Canyon de la rivière Colorado, l’une des merveilles naturelles les plus étonnantes […]
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Le climat d’Arizona: Quand y aller?
Le climat de l’Arizona est sub-désertique avec des températures élevées et des faibles précipitations. L’Etat peut être divisé en trois zones climatiques: La zone désertique du sud-ouest, qui comprend le désert aride de Sonora, la région sud-est du plateau mexicain, placée à une altitude de 1.000 mètres et la région nord du plateau du Colorado, […]