EINE ALTE METHODE DES KOCHENS: DER „IMU“ Die beliebteste, traditionelle Art des Kochens in der hawaiianischen Küche war das Kochen in einem „Imu“, das heißt in einer unterirdischen Feuerstelle. Um einen „imu“ zu bauen, muß man im Erdreich einen Graben von geringer Tiefe ausheben. In diesem Graben wird dann ein Feuer entzündet. Der Grund des […]
Jenseits des Kaulakohi Channel befindet sich an der Westküste von Kauai eine kahle, trockene Insel: Die Insel Niihau. Diese Insel mißt 18 Meilen in der Länge und 6 Meilen in der Breite. Ihre größte Höhe besitzt sie im Berg Pani’au mit 381 m. Die Insel wird fast ausschließlich von Hawaiianern bewohnt und ist „kapu“, das […]
Kauai ist eine der Inseln mit vielen schönen Stränden des Hawaii-Archipels. An vielen Orten der Küste dieser nahezu runden Insel, die 53 km lang und 30 km breit ist, befinden sich ausgedehnte Strände. Die Strände von Kauai haben oft weißen Sand. Von diesen werden viele als Kulisse für zahlreiche Filmaufnahmen genutzt. Dies ist eine Liste […]
Die Na Pali Coast ist eine wilde Küste, die sich über 16 Meilen an der Nordwestküste der Insel Kauai erstreckt. Der größte Teil dieser Küste ist aufgrund seiner Felsgestalt unzugänglich und besteht aus sehr schönen Felsriffen mit steilen Abgründen, die direkt in das Wasser des Pazifischen Ozeans aus Höhen, die 1.200 m erreichen, abfallen. Die […]
Der Waimea-Canyon ist ein großartiger Canyon. Er ist 22 km lang und über 900 m tief. Dieser Canyon befindet sich im westlichen Bereich der Insel Kauai am Highway 550. Er besitzt den Beinamen „Grand Canyon des Pazifiks“. Der Canyon ist durch einen tiefen Einschnitt des Flusses Waimea entstanden. Dieser Bereich ist ein wildes Gebiet mit […]
Der Vulkan ist der Gipfel der großen östlichen Bergmasse von Maui. Er erhebt sich auf 3.055 m Höhe über dem Meeresspiegel. Haleakala bedeutet „Haus der Sonne“, und die Sicht von der Bergspitze während des Sonnenuntergangs und der Morgendämmerung zieht zahlreiche Besucher an. Der schlafende Vulkan hat einen Umfang von 34 km und eine Tiefe von […]
Honolulu liegt auf der Insel Oahu und ist die größte Stadt des Staates Hawaii. Die Stadt hat etwa 390.000 Einwohner, die zu fast einer Million werden, wenn man an die Metropolregion der Stadt denkt. Die Stadt ist das Haupteingangstor für die Touristen, die sich auf die Hawaii-Inseln begeben. Der städtische Flughafen wird von den wichtigsten […]
Mit der Osterinsel verbindet man sofort ein Wort: MOAI. Die Moai sind menschliche Figuren, die aus dem Vulkangestein herausgehauen wurden. Es sind einzigartige Werke der Osterinsel. Nach gegenwärtigem Forschungsstand hat das Volk Rapa Nui diese Statuen zwischen 1250 und 1500 geschaffen. In dieser Zeitspanne hat die Rapa Nui-Zivilisation an die 900 riesige Statuen aus dem […]
Verloren im südlichen Pazifischen Ozean ist die Osterinsel ein faszinierender Ort in jeder Hinsicht. Die Osterinsel ist weltweit eine der einsamsten bewohnten Inseln. Ihre isolierte Lage macht sie zu einem schwer erreichbaren Ziel. Man braucht fast 6 Flugstunden von Santiago de Chile und von Tahiti aus. Die Insel ist klein, besitzt eine Oberfläche von 163,6 […]
Die Osterinsel ist von Vulkankegeln besetzt. Die bedeutendsten Vulkane sind: Der Vulkan Terevaka – mit 507 m Höhe der höchste Punkt der Insel – , der Vulkan Poike mit 370 m Höhe und der Vulkan Rano Kau mit 324 m Höhe. Die faszinierende und geheimnisvolle Zivilisation macht aus der Insel ein einzigartiges Reiseziel auf unserem […]
Die Osterinsel ist berühmt für ihre geheimnisvolle Zivilisation, die riesige Statuen aus Vulkangestein unter dem Namen „moai“ errichtet hat. Die Insel befindet sich in der sogenannten Südsee, in den Gewässern des südlichen Pazifischen Ozeans und gehört zu den Inseln Polynesiens. Auch ihre ursprünglichen Bewohner sind Polynesier und sprechen eine Sprache, die der tahitianischen ähnlich ist. […]
Jeder Ort der Osterinsel bietet etwas zum Entdecken, wenn man mit aufmerksamen Augen hinschaut. Denn hier spricht die Geschichte von einer alten Zivilisation, von der wir wenig wissen. Diese Insel vermittelt den Eindruck von einem Ort im unendlichen Raum, und doch ist die Insel sehr klein. Die Osterinsel ist klein, trocken und trostlos, aber sie […]
Diese Insel liegt fast 6 Flugstunden von Santiago de Chile entfernt und gleich viel Flugstunden von Tahiti/Französisch-Polynesien. Die Osterinsel ist einer der weltweit isoliertesten Orte. Um eine Vorstellung von der isolierten Lage dieser Insel zu bekommen, nehmen sie am besten eine geographische Karte zur Hand und stellen die Entfernungen fest. Die nächste bewohnte Insel ist […]
Es ist die Geschichte einer aufsehenerregenden Reise mit einer Prise Abenteuer. … Das Hauptziel der Reise waren die andinen Hochebenen Chiles und Boliviens. Die Reise war darauf angelegt, den überschwemmten Salzsee Uyuni zu sehen. Der gewählte Zeitraum war der Monat Februar. Nur dann gibt es in dieser Region die Niederschläge, die es ermöglichen, den Salzsee […]
Punta Arenas ist die am südlichsten gelegene Stadt Chiles. Sie erhebt sich an der Nordküste der Magellanstraße im südlichen Teil von Chilenisch-Patagonien. Die Magellanstraße stellt das Verbindungsstück zwischen dem Atlantik und dem Pazifik dar, die von der Expedition Ferndinand Magellans im Jahr 1520 entdeckt wurde. Bis zur Eröffnung des Panamakanals 1914 war die Magellanstraße der […]